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trubiaCrocevia di Arti e Cultura, Mazzarino si sviluppa in una collina interna ad est del fiume Salso, in provincia di Caltanissetta. Ed è fra queste verdi terre, specchio di antiche culture e del barocco siciliano, che nasce Villa del Poggio Mulara, sintesi degli antichi feudi che tanto hanno fatto bella la piccola cittadina nissena.
Conoscere ciò che ha reso importante questo territorio fa capire con quale spirito nasce questa tenuta. Interamente abbracciata da una vegetazione folta e lussureggiante con piu di 100 esemplari di piante grasse, questa sala ricevimenti rappresenta meticolosamente quel gusto per l'architettura ancora oggi visibile in paese e l'arte per la cucina siciliana.
"Le vie dei fasti e del prestigio"
è il percorso turistico che accompagna i visitatori alla scoperta degli antichi splendori di Mazzarino. Da esso abbiamo preso ispirazione per creare una via immaginaria di gusto e raffinatezza, ma ben visibile al palato e all'occhio.

Entrate e meravigliatevi, cominciate a sognare la cornice ideale del vostro giorno più importante.

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La Sala Interna

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La Galleria Fotografica

La Sala Interna

 

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Il pranzo all'aperto

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La Galleria Fotografica

Il Pranzo all'aperto

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Il Parco

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La Galleria Fotografica

Il Parco

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L'Accademia del Monsu'

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La Galleria Fotografica

Le Pietanze

accademia del monsuUn'altra realtà del Gruppo Trubia contribuisce al nostro successo: "L'Accademia del Monsu'" Un brand forte in tutto il panorama siciliano, riferimento concreto per gli eventi che esigono un catering raffinato ed elegante abbinato ad una seduttiva qualità del cibo. La cucina dei "Monsù" ha radici nella tradizione Siciliana del 700. Partendo dalla cucina francese, ha rielaborato il gusto originale, fondendola a quella contadina dell'isola.

L'Accademia del Monsu' continua la tradizione raffinata degli antichi Chef riaffermando una cucina che esalta i sapori e i profumi mediterranei

visita il sito dell'Accademia Del Monsu'

Benvenuti a Villa Del Poggio Mulara, Sala Ricevimenti in provincia di Caltanissetta


Un viaggio alla scoperta del nostro lavoro...


Il piacere dell'accoglienza

Un gesto semplice che si trasforma in una vera filosofia... Accogliere i vostri ospiti nella "vostra casa" per un giorno... lo facciamo con lo stesso amore che avreste messo voi dicendo "Benvenuti!". Nel linguaggio comune "accogliere" indica l'atto di ricevere qualcuno o qualcosa con una disposizione d'animo positiva soprattutto nella prima fase del rapporto che viene stabilito. Il calore della nostra terra si rispecchia in questo gesto... primo atto di un percorso di gusto e colori che Villa del Poggio Mulara sarà felice di farvi conoscere.
La scelta di un menù è come la scelta di un abito... deve essere solo nostro, deve scivolare su di noi con leggerezza, deve rispettare stili e proporzioni e soprattutto deve essere unico. Pensare alla tradizione gastronomica siciliana è allora come immaginare una tavolozza di colori, tonalità forti accanto a tinte sfumate, in un gioco di richiami e di rimandi suggestivi. I nostri piatti racchiudono in sé prospettive di tempo e suggeriscono immagini di luoghi.

Elegante, sobrio, chic, minimal o rustico... ma sempre di grande impatto visivo.
Uno stile inconfondibile: Il Vostro

 

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